Met trots kondigen we de officiële lancering aan van onze nieuwe website en onderneming: CraftSense.net!
Wij zijn Tuur en Nina, en met CraftSense hebben we onze passies gebundeld om brouwers, drankenbedrijven en ambachtelijke makers te helpen hun ambacht naar een hoger niveau te tillen.
In de huidige markt is een geweldig product niet altijd voldoende om succes te garanderen, net zoals een briljante groeistrategie betekenisloos is als de kwaliteit en consistentie van je product er niet zijn. Waar die twee werelden samenkomen, wordt excellentie geboren – en die synergie is precies wat wij willen leveren.
Of je nu een startup bent of een gevestigde waarde, we zijn je partner om problemen op te lossen, je portfolio uit te breiden en de vaardigheden van je team te versterken. We bieden onze diensten online aan vanuit je eigen vertrouwde omgeving, of ter plaatse wanneer een hands-on aanpak vereist is.
De expertise achter CraftSense
Onze aanpak is gebouwd op twee complementaire pijlers van expertise:
Tuur Mertens, Dr-Ing.: Met een doctoraat in de Brouwwetenschappen en praktische ervaring als Kwaliteitsmanager, duikt Tuur diep in de technische uitdagingen. Van het opzetten van robuuste kwaliteitscontrolesystemen en het optimaliseren van processen tot het beheersen van houdbaarheid en smaakstabiliteit, hij brengt wetenschappelijke precisie in uw product.
Nina De Vlieghere, Ing.: Nina brengt een schat aan expertise in project- en operations management mee, opgedaan bij het internationaal opschalen van food tech-startups. Ze excelleert in het omzetten van chaos in gestroomlijnde processen en het begeleiden van ambitieuze projecten van concept tot een succesvolle marktintroductie.
Onze diensten omvatten:
- Technisch advies over kwaliteit, veiligheid, grondstoffen en HACCP.
- Geavanceerde troubleshooting voor productie- en procesoptimalisatie.
- Project- en operations management voor de groei van uw bedrijf.
- Sensorische training, inclusief off-flavour cursussen en professionele evaluatietechnieken.
- Boeiende webinars en virtuele proeverijen.
Ontmoet ons persoonlijk
In september zijn we ook op verplaatsing te vinden! Als u een van de volgende evenementen bijwoont, neem dan zeker contact met ons op:
- Drinktec in München, Duitsland: We zullen aanwezig zijn op ’s werelds toonaangevende vakbeurs voor de dranken- en vloeibare levensmiddelenindustrie. Laat het ons weten als u er ook bent!
- Brewers Congress in Londen, VK: Tuur zal een lezing geven over het verbeteren van de smaakstabiliteit van bier door het gebruik van granaatappelextract. We zouden het leuk vinden u daar te zien.
Laten we een gesprek starten
Staat u voor een specifieke uitdaging, verkent u een nieuw idee of bent u gewoon nieuwsgierig? Laten we erover praten. Boek een vrijblijvend kennismakingsgesprek via onze online kalender of stuur ons een bericht via onze contactpagina. We luisteren graag naar uw verhaal.
Op de toekomst van uw ambacht.
Proost,
Tuur & Nina
Geperfectioneerd in het glas. Bewezen in de markt.
